Brasil

Livro Boccati "Degustação: manual para degustar Vinhos e Espumantes

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Degustação: manual básico para degustar Vinhos e Espumantes

Originalmente escrito por Sergio Bianco, foi revisado e editado por Eduarda D’Agostini, Jylson Carvalho e Rodrigo Webber, para assim fazer parte da Coleção Enogastronômica da Boccati. Esse pequeno “manual” nos traz em 128 páginas as mais variadas informações sobre mundo do vinho: a história, os tipos de uva, métodos de produção de vinhos, o passo a passo de uma degustação, dicas de serviço e acessórios do vinho e um mini dicionário enológico.